L’agriculture comparée PDF, EPUB

On soupçonne fortement que le secteur agricole, en raison de ses caractéristiques particulières, figure parmi les secteurs les plus susceptibles de rencontrer ce phénomène.


ISBN: B00ZWZ2AGU.

Nom des pages: 182.

Télécharger L’agriculture comparée gratuitement. Livres disponibles dans ces formats pdf, epub, ebook, mobi.

Comment définir l’agriculture comparée ? Quel est son apport dans l’analyse des réalités agraires et des processus de développement agricole ? Comment est-elle devenue une force de proposition au service du développement durable ? Dans les traces de René Dumont, Hubert Cochet propose une analyse très complète de l’agriculture comparée, basée sur vingt-cinq ans de recherche et d’enseignement menés sur le terrain en France et dans de nombreux pays latino-américains, africains, asiatiques, européens.

Dans la première partie de l’ouvrage consacrée à une réflexion théorique sur l’agriculture comparée, Hubert Cochet présente la notion de  » développement agricole « , objet de l’agriculture comparée auquel il est redonné une dimension endogène. Ensuite, il expose comment cette approche de l’agriculture s’est consolidée, notamment autour du concept de système agraire. La comparaison dans l’espace et dans le temps des transformations de l’agriculture souligne l’intérêt de la démarche comparatiste des processus de production, de leur trajectoire et de leur différenciation à l’échelle mondiale.

La deuxième partie, centrée sur les méthodes et savoir-faire de l’agriculture comparée, aborde la question de l’analyse du paysage, celle des enquêtes de terrain et l’approche historique qui en fondent la démarche. Elle fait le point sur les outils économiques mobilisés autant que sur les perspectives d’évaluation ouvertes par l’agriculture comparée. Ce livre qui se situe au carrefour des sciences sociales et des sciences du vivant est destiné à tous ceux qui s’interrogent sur les transformations des agricultures du monde et souhaitent en infléchir le cours dans l’intérêt du plus grand nombre.

Qu’est-ce que la science peut apporter à la question de savoir dans quelle mesure une évaluation de la durabilité des systèmes agricoles est possible? Tout le monde sait que l’agriculture est sensible au climat (c’est évidemment vrai pour le blé, moins pour le lait, probablement complètement faux pour les porcs), de sorte que l’explication ne semble pas exiger d’autres recherches. Les trois communautés intentionnelles ont donné la priorité à la construction de logements à faible impact et en s’appuyant sur des sources d’énergie renouvelables.

À titre de comparaison, cet article présente Mundang Ecovillage, un village traditionnel situé en Corée du Sud. À la suite de ces études, le caractère chaotique de nombreux prix des matières premières et séries chronologiques de quantités est maintenant largement admis. Les prix en GBP s’appliquent uniquement aux commandes passées en Grande-Bretagne. Enfin, le trader qui opère sur les marchés virtuels à partir de son terminal informatique, achète ou vend des millions de tonnes en quelques minutes.

This entry was posted in Livres pour enfants. Bookmark the permalink.